Основное правило

На конце приставки пишется З, если корень или следующая приставка начинается с гласного или звонкого согласного. Перед глухим согласным пишется С. То есть глухой согласный «дружит» с глухим, а звонкий - со звонким. Это связано с произношением. Звук на конце приставки оглушается или озвончается под влиянием соседних согласных или гласных.

Примеры

беЗоблачный (перед гласным.);

беСсердечный (перед глухим);

беЗжалостный (перед звонким);

раСпаковать (перед глухим)

раЗвернуть (перед звонким);

иСпользовать (перед глухим);

иЗделие (перед звонким);

воСпламениться (перед глухим);

воЗводить (перед звонким);

ниСпадать (перед глухим);

ниЗвергаться (перед звонким);

Следует запомнить

череСчур

иСчезнуть

иСподлобья

иСподволь

иСподнизу

иСподтишка

беЗжизненный

беЗжалостный

мировоЗЗрение

мировоСприятие

беЗвкусный

иСцелить

Исключения

Иностранные приставки дис- и дез- пишутся всегда одинаково, соседняя буква на выбор З или С не влияет.

Например: диСбаланс, диСгармоничный, диСквалификация, диСграфия, деЗинфекция, деЗинформация.

Не путайте

В русском языке есть приставка С, которая пишется всегда одинаково и перед звонкими, и перед глухими согласными.

Примеры

сделал

сгрести

сборный

сдвинуть

сжалиться

спеть